أسعار القهوة ستواصل إرتفاعها عالميا
يتواصل ارتفاع أسعار القهوة بشكل كبير، مع زيادة نسبة 70% مقارنة بأسعار العام الماضي في وقت تواجه صناعة القهوة العالمية تحديات كبيرة مقلقة لعشاق القهوة، في مقدمها اختلال العرض والطلب ما يؤثر بشكل كبير على توقعات الاستهلاك والأسعار.
يقول المحللون إن الارتفاع القياسي لأسعار القهوة لا يظهر أي علامة على التباطؤ، ويحذر البعض من أن تعافي واحدة من أكثر السلع تداولاً في العالم بعد النفط الخام، قد يستغرق سنوات.
وصلت العقود الآجلة للقهوة العربية تسليم شهر مارس إلى أعلى مستوى جديد لها خلال اليوم عند 348.35 سنتاً للرطل يوم الثلاثاء، مسجلة أعلى مستوى لها منذ ما يقرب من 50 عاماً.
تشتهر حبوب أرابيكا بمذاقها السلس ونكهتها الحلوة، وتشكل ما بين 60% إلى 70% من سوق القهوة العالمية.
ومن المتوقع استمرار العجز في إمدادات القهوة، كما تشير التوقعات إلى أن الإنتاج سوف يكون أقل من المطلوب في موسم 2025-2026 وبالتحديد في البرازيل التي من المتوقع أن تسجل إنتاج منخفض من قهوة أرابيكا.
يذكر أن البرازيل وهي أكبر دولة منتجة للقهوة تعرضت لأكبر جفاف في 70 عاماً.
بالنسبة لأسعار القهوة من المتوقع أن تستمر في الارتفاع في وقت تعاني بعض الدول المنتجة الكبرى من انخفاض المحاصيل وذلك يكون نتيجة لظروف مناخية غير مواتية، وذلك الأمر ما يزيد من تعقيد التحديات التي تواجه تجار القهوة، بالإضافة إلى توقعات بحدوث عجز في الإنتاج يمكن أن يصل إلى 8.5 مليون كيس.
